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鼠麴草粉.100g刺殼草粉、草仔粿粉 .草仔粿的原料 放心絕無農藥 .香料粉
$160 $150
鼠麴草

烘乾 磨成粉 不會有草青味 很香
艾草專賣業者極力推薦 方便又香好吃
艾草本就有一點苦味 可以量少一點
閩南人作艾草粿一般是用鼠麴草
客家人是用艾草
一般建議 艾草粉與鼠麴草粉比例 約3比1 重一點可5比3的比例 大家皆可試試
艾草粉 比用新鮮艾草方便 省事
比例15g艾草粉可配600g的糯米粉(不含水的重量),艾草粉+糯米粉先拌勻後再加水,建議加上鼠麴草粉 5g 顏色會更漂亮
,糖約150g 可適量增減