瑞穗友善農園

香蘭葉--是一種有天然香味的藥草，可把葉片打成結，包裝甜點或蛋糕.可將食物添加香味，

具有相當食用價值。在東南亞一帶，是很常見的食材，有一股淡淡的清香味道。

  通常華人用它來煮薏米、番薯、紅綠豆。也用它來做香蘭九層糕，香蘭麵包，海綿蛋糕。

馬來人用它來做甜糕點，泰國人用它來包雞做佳餚。煮飯摘一葉香蘭，放在米裡一起煮，香氣芬芳。

香蘭葉，由於這葉子本身擁有一種獨特的清香味，在南洋料理中，常用來煮甜飲、娘惹糕點，煮海南雞飯。

最棒.椰汁混合香蘭葉來製作各種食物與糕點，濃濃的椰漿味配上純純的香蘭葉，那種味道真的難以形容，而在蛋糕、麵包、餅乾、慕斯等產品中加入香蘭葉，吃起來更香甜、更美味。